日本酒ナビゲーター2022年10月度の日程のお知らせです。

日本酒ナビゲーター講座とは、、、
唎酒師の資格までは必要ないけど、何か日本酒を学んだ証は欲しい、、、
初心者を対象とした、日本酒の基本講座です。
受講者様の多くが、日本酒の初心者です。
ご希望の場合、「日本酒ナビゲーター」の認定証発行もございます。
これまでの認定者数は、全国で10,000名超!
当店での受講者も350名超となっております。
また、唎酒師を目指されている方には、特典がございます。
唎酒師取得前に、日本酒ナビゲーター講座の受講をお勧めします。

10月9日(日)   13時00分~16時30分 定員8名 ⇒ 4名
 
定員は4名のままでございます。
 
10月も3連休の中日の日曜日での開催です。
これまで都合が付かなかった方も、9月を逃してしまった方も、参加しやすい日曜日開催ですので、受講を検討いただけると幸いです。
 
仙台観光を兼ねての遠方からのご参加もお待ちしております。
 
他の講師より日本酒ナビゲーターを認定されている方、唎酒師を取得されている方のブラッシュアップ、当会場で日本酒ナビゲーターを認定された方の再度受講は割引価格でご受講できます。
復習にいかがでしょうか?
お申し込みの際、日本酒ナビゲーター認定者、もしくは唎酒師認定を受けている旨をお伝えください。
ご予約の際にお申し出の無い場合、差額のご返金には応じかねますことをご了承ください。
 

講座内容
・日本酒の歴史
・日本酒のできるまで
・日本酒のタイプ分け
・日本酒ラベルの読み方
・きき酒の方法
・実践テイスティングの基礎
・料理との合性の考え方
・体験!料理との合性
少人数制のため、お気軽に質問などもできます。
仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階
地図はこちら
 
講習会のみ 5000円(税込)
認定証希望 7500円(税込)
唎酒師、日本酒ナビゲーター認定者受講 2500円(税込)
 
締め切りは、開催の1週間前まででございます。
満席になっていない場合、直前の対応ができるときもございます。
詳細はお電話でお問い合わせください。
定員になり次第、締め切らせていただきます。

お電話でのお申し込みでは仮予約とさせていただいております。正式なお申し込みまでお時間がかかります。お早目のお問い合わせをお待ちしております。
空席状況など詳細に関しましては、店舗までお問い合わせください。
022-217-3105
 
 

お申し込みをご検討の場合は、

kikisake@hotmail.com

宛てにメールをお願いいたします。

メールが起動しない場合は、お手数ですが、コピー&ペイストしてください。
 
折り返し、詳細メールをお送りしております。
メールをいただいてから、おおむね36時間以内に返信しております。2日過ぎてもメールが届かない場合、未着が考えられますので、ご確認のお電話いただきますようお願いいたします。
また、携帯のメールアドレスの場合、時折受信制限されている方がいらっしゃいます。
送信していただいたアドレスより返信しております。
受信許可設定を事前にしていただきますようお願いします。
 
送付の際には、
件名に「日本酒ナビゲーター講座」
本文に、参加代表者さまのお名前、人数、受講日時、ご連絡先を記載くださるようお願いいたします。
記載がないため、迷惑メール扱いになり未着となる事例が発生しております。
 
お問い合わせ、お申込みを、お待ちしております。

創業は、文化元年(1804年)のことです。

 

 

5代目当主となる阿部庄一氏が醸す銘柄は「越乃男山」。

この「あべ」シリーズは平成27年(2015年)より、6代目製造責任者となる阿部裕太氏が立ち上げた新しいブランドです。

全ての酒が原酒であり、米の旨味と酸味を感じる設計です。

阿部酒造さんの中で最も製造割合が高いシリーズです。

 

発酵を楽しみ、知的好奇心を軸に、手間暇を惜しまず、自分たちの造りたいものを楽しみながら造ることを目指しています。

 

 

 

「あべ 純米吟醸一本〆」

 

使用米 一本〆(新潟県産)100%

精米歩合 60%

アルコール度数 16

 

 

阿部酒造さんの公式HPは、こちら。

 

阿部酒造さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手は、こちら↓↓

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します!

創業は、令和3年(2021年)のことです。

日本酒製造技術を基にした濁酒や、副原料を加えることで新しい味わいを目指したクラフトサケと呼ばれる新ジャンルで企業した会社です。

 

醸造所は、男鹿市の旧男鹿駅を改装したものです。

経営理念は、「男鹿の風土を醸す」です。

 

代表の岡住氏は福岡県の出身です。

にもかかわらず、秋田での企業を決意したのは、(2014年)より秋田県の酒造会社で働くことになり、移住したことに端を発します。

その経験で人生が豊になったと感じ、この地域の多くの方々の支えがあったことへの恩返しのためとしております。

 

上記理念を達成するため、3つのことを目指しています。

1、日本酒特区の新規創出

2、男鹿酒シティ構想

3、地域の未来を担う人材の創出

 

「その他の醸造酒免許」と「輸出用清酒製造免許」を取得し、男鹿地域の未来を創ろうとしています。


 

「稲とアガベ DOBUROKU亀の尾」

 

使用米 亀の尾(秋田県産)100%

精米歩合 92%

アルコール度数 13

 

 

稲とアガベさんの公式HPは、こちら。

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

宮城県仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

022-217-3105

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