最近、多いのが、

「えぇ~っと、釜飯も良いですか?」のご注文です。

初めてご来店の方も、良くお調べになってお越しなのでしょう。

「釜飯を食べたくて…何がありますか?」と、のっけからご注文をいただいたりします。

嬉しく、ありがたいことです。

 

マンネリ化しつつあった釜飯ですが、いろいろ試みではおります。

肉と魚では、全般的に魚系が人気です。

でも、お肉が好きな人は、違ったバリエーションの肉も食してみたいのも分かる訳で…

 

で、今回はこちらです。

 

 

牛肉だけ!の釜飯です。

いろいろ入れてみようかと思いましたが、牛丼と何が違うとなりまして、、、

好評のお通し最後の1品である肉豆腐で、ご飯が食べたくなるの願いを叶えたような感じです。

因みに、中身はお通しの肉豆腐は異なります。

釜飯に合わせた味に変えております。

 

どうぞ、お召し上がりくださいm(_ _)m

 

 

釜飯はご紹介のものの他に10メニュー以上をご用意しております。

炊き上がりまでのスピードアップを図っております!

そうではありますが、ご注文を受けてからの炊飯スタートです。

そのため、30分から40分のお時間を頂戴しております!

 

ひとり呑み、ソロ呑みがいまだかつてない程、話題となっております。

開店以来、おひとり様を歓迎しております。

アラカルトメニューもおひとり仕様です。

釜飯も半合炊きのおひとりサイズが再登場です。

半合炊きの場合はお申し出いただきますようお願いいたします。

 

日本酒のグラス1杯量も、おひとりさまには程よい約7勺です。

多からず、少なからず、そして何種類かお楽しみいただけるとのお声を多数頂戴しております。

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります

ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

24時間ご予約受付&1~4名様までなら、その場で確定即予約♪

https://r.gnavi.co.jp/gptkrggn0000/menu3/

↑こちらをちょっと覗いてみてください♪

ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

令和5年4月17日~営業日のお知らせ

 

令和5年4月17日(月)~4月22日(土)は、18時開店の通常営業をいたします。

4月23日(日)は、定休日でございます。

 

例年、4月上旬静か、中旬くらいよりエンジンがかかってくる気配となり、ゴールデンウィークはエンジン全開となる傾向があります。

今年は、桜の開花は早かったものの、ご来店傾向は例年通りなのでしょうか。

おかげさまで、中旬よりご宴会ご予約も始まりました。

まだまだお席のご用意が出来る日が多くございます。

 

 

 

ご予約、お問合せをお待ちしております。

お電話は、022-217-3105

メールでのお問い合わせは、こちらから。

http://www.bar3103.com/access.html#sec02

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

常時40を超える日本酒銘柄をご用意!

47都道府県から到着する銘柄はどんどん入れ替わります

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7あんでるせんビル2階

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

創業は明治20年(1887年)のことです。

昭和23年(1948年)に発生した福井大震災により、1棟だけが残り、酒蔵は倒壊してしまい、建て直しが行われます。

 

現在は6代目となる美川欽哉氏が、蔵元杜氏を務めます。

次男として産まれましたが、大学卒業後に蔵を継ぐことを決意します。

前杜氏である越後杜氏・丸山仙太郎氏に師事して、造りを学びました。

 

福井のお米と福井のオリジナル酵母、地元の材料を多く使っています。

米は全量和釜で蒸し上げ、桜の木で出来た木槽で搾る、時間と手間を惜しまない手造りの酒蔵さんです。

「食中酒としての美味しい日本酒」を目指し、量より質の向上を志して日本酒が醸されています。

 

銘柄名「舞美人」は、江戸時代に福井藩主松平公が、蔵元さんの地元である小稲津町で狩をされた際、村一番の美人が舞を献上したところ、その素晴らしさに大変お慶びになったとの話に由来します。

 

 

 

「舞美人 純米にごり夏 木槽搾り」

 

使用米 山田錦(福井県産)自社田栽培100%

精米歩合 40%

アルコール度数 15~16

 

 

美川酒造場さんの公式HPは、こちら。

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

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