創業は天保１３年（１８４２年）のことです。
蔵のある今市は、標高４００メートルの日光山麓です。
夏は涼しく過ごし易いのですが、冬は寒さが厳しく、氷点下の気温となることもあり、酒造りには適しています。
日光山麓の清冽な名水を仕込み水として使用し、日光連山から吹き下ろす寒気の中で酒造りが行われています。
純米醸造酒こそ本来の地酒であると考え、全製造量のうち約９割が純米醸造酒となっており、この純米酒比率は栃木県一となっています。
本格焼酎、サイダーの製造も行っております。
「日光誉 純米」
使用米 五百万石（栃木県日光市産）１００％
精米歩合 ６５％
アルコール度数 １５～１６
日本酒度 ＋１～２
酸度 １．７～１．８
渡邊左平商店さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
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電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
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