加茂福酒造株式会社（島根県邑智郡邑南町）「加茂福」「死神」

創業は大正１１年（１９２２年）のことです。

地元の賀茂神社の御神酒酒屋として始まりました。

 

地元で酒造好適米を栽培し、一貫して地域に根ざした地米地酒を造り続けています。

平成６年（１９９４年）醸造年度を最後に、杜氏制度を止めます。

蔵元杜氏として、年間社員による酒造りへと変更しました。

蔵内の合理的なレイアウトや、高級酒造り専用のハイテクタンクを導入する等、インフラ整備が行われました。

 

徹底的に丁寧な酒造りを心掛け、高品質で個性的な酒造りを信条としています。

こうした方針のもと、１７００年代の仕込み方法で造られた「古代酒」や、独自のブレンドとユニークなネーミングの「死神」などを送り出しています。

 

 

 

「死神」

 

使用米　五百万石

精米歩合　ー

アルコール度数　１５

日本酒度　－５

 

 

加茂福酒造さんの公式サイトはこちら。

 

加茂福酒造さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手はこちら↓↓

 

 

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒９８０－０８０３

仙台市青葉区国分町２丁目７－７

あんでるせんビル２階

→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです

電話０２２－２１７ー３１０５

営業時間　18:00～最終ご来店23:00

定休日　日曜日（連休の場合は最終日）

お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します！

炭酸効いたノンアルコールも♪

地味に人気のノンアルコールドリンクです。

果実ジュースを中心に、ご当地ドリンクなど、ちょっとお飲みになる方が増えております。

 

グループでご来店の方で、アルコールはちょっとという方や、喉慣らしに始めにノンアルコールドリンクという選択をされる人も増えております。

 

山形県の「柿」や「らふらんす」が人気で、品切れになってしまうことが多くて申し訳ございません。

最近、これらのジュースが到着しました。

もちろん、お飲みいただけます。

 

それに加えて、今回は炭酸効いたものも登場です。

「柿」「りんご」「らふらんす」いろいろです。

 

 

どうぞ、お気軽にお声掛けください。

これらの１杯もお勧めです。

 

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

全国の日本酒が常時４０銘柄以上お楽しみいただけます

〒９８０－０８０３

仙台市青葉区国分町２丁目７－７

あんでるせんビル２階

→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです

電話０２２－２１７ー３１０５

営業時間　18:00～最終ご来店23:00

定休日　日曜日（連休の場合は最終日）

 

ノンアルコールドリンクは常時１０種以上をご用意

ラフランスや柿、ブドウなどの果汁１００％ものから怪しげな炭酸飲料まで

全国の珍しいお飲み物をご用意しております♪

お連れが下戸さんでも、きっといろいろな味わいをお楽しみいただけます

呑み会を～と思い立ったら、こちらが便利です

24時間ご予約受付＆その場で確定即予約です

https://r.gnavi.co.jp/gptkrggn0000/menu3/

ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

佐嘉酒造株式会社（佐賀県佐賀市）「佐嘉」

創業は、江戸時代初期の元禄元年（１６８８年）のことです。

佐賀県内最古の日本酒醸造元さんです。

初代古賀六右エ門氏が「寒菊」の銘にて、佐賀藩の余剰米の利用法として、酒造りを始めました。

銘柄名「窓乃梅」が誕生したのは、安政７年（１８６０年）です。

時の藩主鍋島直正の命名により、改称されました。

 

「純粋日本酒協会」の発足メンバーであり、酒造りへのこだわりが強くあります。

古くから生酛造りの技術の伝承を行っており、木桶仕込を復活させることも行っております。

 

令和２年（２０２０年）に、九州みらい建設グループ傘下に入りました。

翌年に創業家の社長が退任し、元工場長が社長に就きますが、その翌年には佐賀銀行出身の木下里美氏が社長に就任します。

令和４年（２０２２年）１１月１日に、社名を窓乃梅酒造株式会社から、現社名へと変更しました。

 

新銘柄となる「佐嘉」は、令和３年（２０２１年）に登場します。

全量小仕込みで行われ、火入れは瓶詰め時に１回のみ行われ、フレッシュな味わいとまろやかな口当たりのシリーズです。

 

 

 

「佐嘉　特別純米生原酒」

 

使用米　さがの華（佐賀県産）１００％

精米歩合　６０％

アルコール度数　１７

 

 

佐嘉酒造店さんの公式サイトはこちら。

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒９８０－０８０３

仙台市青葉区国分町２丁目７－７

あんでるせんビル２階

→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです

電話０２２－２１７ー３１０５

営業時間　18:00～最終ご来店23:00

定休日　日曜日（連休の場合は最終日）

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