令和６年１０月２１日～営業日のお知らせ
１０月２１日（月）～１０月２５日（金）は、１８時開店の通常営業をいたします。
１０月２６日（土）は、貸切営業でございます。
１０月２７日（日）は、定休日です。
１０月も後半へ突入します。
早いもので、忘年会？のお声もちらちらと。
会社関係ではなく、プライベートな感じでしたが。
１２月のご予約が入り始めております。
この日と決まりましたら、お早めにどうぞ！
ご来店、お問い合わせ、ご予約をお待ちしております。
お電話は、０２２－２１７－３１０５
メールでのお問い合わせは、こちらから。
http://www.bar3103.com/access.html#sec02
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
常時４０を超える日本酒銘柄をご用意！
４７都道府県から到着する銘柄はどんどん入れ替わります
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７あんでるせんビル２階
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
創業は江戸時代末期で、嘉永元年（１８４８年）のことです。
立山連峰に囲まれた富山県のほぼ中央の高台に位置しする風光明媚な八尾町に蔵を構えています。
八尾町は坂の町と呼ばれておりますが、この坂道を利用した地下倉庫があり、酒を貯蔵しています。
三千メートル級の山々から流れる名水と、伝統の技と妥協を許さないこだわりを持ち、創業以来良質な酒造りが行われています。
銘柄名「風の盆」は、毎年９月１日～３日に開催される「おわら風の盆」に由来します。
昭和５６年（１９８１年）に登場した「純米酒 風の盆」は、農薬・化学肥料を一切使用しない有機JAS認定を受けた有機栽培米コシヒカリを１００％原料にしています。
「風の盆 山廃仕込み本醸造」
使用米 山田錦・天高く
精米歩合 ６５％
アルコール度数 １５
使用酵母 協会１４号（金沢酵母）
福鶴酒造さんの公式サイトはこちら。
福鶴酒造さんの銘柄をふるさと納税返礼品で入手はこちら↓↓
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します！
「風の森」の醸造元で知られる油長酒造さんが立ち上げた大和蒸溜所で造られたクラフトジンです。
製造開始は、令和元年（２０１９年）のことです。
油長酒造さんの駐車場前にあった築１５０年の古民家をリノベーションして建てられました。
外観は古民家そのままで、イタリア製の蒸溜器が設置され、中は中庭が見渡せるように改装されました。
蒸溜所のある大和は、シルクロードの終着点です。
様々な大陸文化や技術が伝来して来た中、漢方薬造りもそのひとつです。
こうした背景もあり、大和では薬草や生薬の栽培も行われていました。
この環境、薬草、生薬を活かしての酒造り→蒸留酒→ジンに結びつきました。
ベースアルコールには、米焼酎を使用しています。
ベースになるボタニカルはジュニパーベリーで、大和にこだわった、大和橘、大和当帰を原料ボタニカルとして採用しています。
「KIKKA GIN 朱華」
アルコール度数 ４３
原材料 ジュニパーベリー、大和橘、大和当帰、苺（あすかルビー）
大和蒸溜所さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、提供実績あるボトルです
このメーカーさんのこのジンが呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
全国から集まったクラフトジンボトルは、常時１０種以上がカウンターに鎮座しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します！
