過日の連休に、秋田まで行って参りました。
月山道は、残雪を抱えておりました。
溶ける温度を遥かに超える気温にも関わらず、残っているものなのですね。
秋田県との県境にある山形の遊佐町に1泊して、翌日は秋田へまで足を伸ばしました。
いつ見ても、どの季節でも綺麗な鳥海山を眺めつつ、秋田へ一直線です。
無料開放されている高速道路がかなりありましたので、その距離の割には時間がかかりませんでした。
訪れた酒蔵さんのひとつで、嬉しいものとの出合いがありました。
秋田市の高清水醸造元の秋田酒類製造さんで販売されていた、日本酒のグラスです。
この形状のものは、無くなったと思っておりました。
実際は、現在使っているものより少し小ぶりになるのですが、形状は同じです。
現在提供している量を注いでも、あまり違和感がありません。
親切なことに、販売所の方が、わざわざ同量の水を注いで確認していただきました。
これで、しばらくは現状のスタイルでお酒をお楽しみいただけそうです。
そのグラスは、「高清水」のロゴ入りです。
このグラスを見ましたら、あぁ~この話のグラスかと思い出していただければと思います。
今回の秋田訪問は、実りの多いものでした。
お店にて、ちょくちょくとお話もいたしたいと思います。
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
常時40を超える日本酒銘柄をご用意!
47都道府県から到着する銘柄は、毎日更新!どんどん入れ替わります
ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます
当店は、開店以来おひとりさま歓迎です
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ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒980-0803
仙台市青葉区国分町2丁目7-7
あんでるせんビル2階
→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです
電話022-217ー3105
営業時間 18:00~最終ご来店23:00
定休日 日曜日(連休の場合は最終日)
お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します!
元々醸造元である天賞酒造さんの創業は文化元年(1804年)のことです。
創業家となる初代丸屋勘兵衛氏は、伊勢商人でしたが、藩政時代に仙台に来て澱橋町に住み道具地金商を営んでいました。
2代目勘兵衛氏が八幡町に移り住み、3代目勘兵衛氏が大崎八幡宮向かいの場所にて、御上酒酒屋として酒造業に転じました。
創業時の屋号は「鳩正宗」でしたが、日露戦争終結時に、「天勝正宗」へと変更しています。
そして、明治41年(1908年)には、大正天皇が皇太子として仙台に行啓され、蔵のお酒をお求めになり、「雲上嘉賞 天之美禄」のお言葉を賜ったことから「天賞」と改めました。
蔵の敷地内井戸からは青葉山の伏流水が湧き出し、仙台三清水と呼ばれる水で酒造りが行われていました。
杜氏の岡市次治氏は、南部杜氏協会の会長も勤めていました。
水・米・杜氏の伝統の技が酒造りの基本であると、不易流行を掲げていました。
仙台を代表する醸造元のひとつでした。
平成16年(2004年)には、業績不振により創業地を売却し、宮城県川崎町へ移転します。
同時に、社名を「まるや天賞」へと変更しています。
平成23年(2011年)の東日本大震災にて被災し、自家醸造を断念することとなり、廃業しました。
天賞酒造さんが造っていた銘柄名「天賞」「太白山」「虎哉」などは、まるや天賞さんの従業員2名採用するとともに、中勇酒造店さんへと引き継がれました。
川崎町の蔵の建物や設備は、東日本大震災で甚大な被害のあった新澤醸造店さんが買い取り、現在も酒蔵として稼働しています。
「天賞 特別純米」
使用米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 15
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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