本日、１０月１日は、日本酒の日です。
昭和５３年（１９７８年）に、日本酒造組合中央会が制定しました。
○○の日としての歴史は古い方に分類されましょうか。
何故この日なのかの理由は、大きくふたつあります。
ひとつめは、かつて１０月１日が、酒造年度の始まり日であったことです。
もうひとつは、「酒」の字の成り立ちが、「さんずい」と「酉」からなり、「酉」は十二支の１０番目に当たることからです。
各地で日本酒にまつわるイベントが開催されておりますが、参壱丸撰は、毎年通常営業しております。
今夜も、通常営業で、お席もございます。
最近の人気は、果実を思わせる味わいのものです。
ワインに近づけば近いほど、驚ろかれる方が少なくありません。
いろいろな味わいの日本酒が登場し、楽しみ方が広がることは、とても良いことです。
でも、日本酒の王道は、やはり旨みです。
他のアルコール飲料には持ち合わせていない特長が、日本酒の個性です。
寒い季節になると、その旨みが身と心に染み入るのが、日本酒の醍醐味です。
呑みやすいものをたくさん呑むだけが日本酒ではありません。
アテと一緒に、じっくりゆっくり楽しむのも日本酒です。
本日は、日本酒の日です。
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
常時４０を超える日本酒銘柄をご用意！
４７都道府県から到着する銘柄は、毎日更新！どんどん入れ替わります
ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます
きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０７０－８５１０ー３１０３
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
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