東北のものだけではなく、ずっと遠い大分の酒蔵の本です。
平成17年(2005年)に発行された本です。
大分と言えば、「いいちこ」の醸造元である三和酒類さんがあります。
他にも麦焼酎を知らしめた「吉四六」醸造元である二階堂酒造さんもあります。
こしたことから、日本酒よりは焼酎のイメージが強いお国です。
もちろん、上記2社も掲載されております。
稼働している27蔵元さんの取材と、蔵の復活を目指す3蔵の若き後継者の記事です。
焼酎蔵と日本酒蔵と区分されることなく、地区ごとに紹介されています。
焼酎の方が愛飲されているのか、記述についての熱量の方があるように感じました。
日本酒も焼酎も製造しているお蔵もあるので、日本酒焼酎を分けて記載することは難しいでしょう。
南の県であるが故の、九州以外の酒蔵本とは少し違うものとなっておりました。
こうした事情があるためか、日本酒についてはネット上ではあまり情報として上げられていないのか、こちらの本にはネットでは知り得なかったものが多く散りばめられておりました。
とても貴重な本となりました。

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
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