いかの塩辛

炙り塩辛、ジャガバター塩辛など、アテのメニューで度々登場している塩辛ですが、塩辛自体のメニュー紹介はしていなかったようです。

合わせ技での登場が多い「塩辛」ですが、単独での「いかの塩辛」のご用意もございます。

酒のアテ、特に日本酒には欠かせないものです。

なぜ塩辛が日本酒に合うのか、理由があります。

人間の脳が美味しいと判断するに、６味が揃うことが条件となるのですが、日本酒には足りないものが塩辛で補完される、という訳です。

いくらでも食べられるものではありません。

多量に口へ入れるものでもありません。

少しずつ、日本酒と馴染ませながら、口にするくらいが丁度良いのです。

だから、おひとり分で、これくらい。

ごゆっくりとどうぞ！

日本酒に合うアテはいつも３０メニュー以上をご用意

どれもこれも、ひとりのみで丁度良い盛り

食べてみたいけど、お値段と量がね…と悩み不要

〆の釜飯は、１０以上のメニューをご用意

日本酒と一緒にお楽しみください

〒９８０－０８０３

仙台市青葉区国分町２丁目７－７あんでるせんビル２階

電話０７０－８５１０ー３１０３

営業時間　18:00～最終ご来店23:00

定休日　日曜日（連休の場合は最終日）

常時４０を超える日本酒銘柄をご用意！

全国１０００以上の蔵元さんから到着しております

全日本酒醸造元さんのカバー率は８０％以上

だから、ご来店の度に、新しい銘柄、未知の味わいの提案がございます

きっとお好みの銘柄、呑みたかった銘柄と出合えます

そんでもって、早速呑みに行くか！と思ったら、こちらが便利！

ご予算に応じたご宴会プランを多数ご用意

もちろん、お席のみのご予約も大歓迎です！

24時間ご予約受付＆１～４名様までなら、その場で確定即予約♪

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ご予約、ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m