創業は明治７年（１８７４年）頃のことです。
立山山麓早月川水系の豊富な伏流水や富山県産のお米、冬の寒冷な気候といった恵まれた環境を利用して酒造りが行われています。
名水百選の穴谷の霊水などの名水を仕込み水に使用し、富山県産米にこだわり、この土地ならではの名酒を目指しています。
香りは穏やかなものが多く、個性は主張せず普遍的な酒であることを特長としています。
江戸時代末期より桜井酒と愛好されており、現在は家族経営の小さな蔵元さんです。
銘柄名「千代鶴」は、裏の田に丹頂鶴が舞い降りたこと、「千代に八千代に千代鶴で」とのことから名付けられました。
縁起の良い、目出度い酒として親しまれています。
「千代鶴 純米」
使用米 五百万石（富山県産）１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５．５
千代鶴酒造さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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