元々の醸造元さんである多聞酒造さんの前身は、大正9年(1920年)に創業した多聞興業株式会社さんです。
海上運送を中心に営業していた八馬商店のうち、米穀部が独八馬商店米穀部から独立したものです。
その多聞興業さんが、大正13年(1924年)に酒類製造免許を取得し、清酒の製造販売を開始しました。
多聞酒造株式会社と改称されたのは、昭和5年(1930年)です。
戦後、灘の酒が不足していた北海道と九州に販路開拓を行い、商品を供給していました。
特に北海道へは全製造量の4割にも達していました。
北海道では、トップブランドとして確立します。
平成元年(1989年)には、四季醸造を可能とする多聞蔵を落成します。
丹波杜氏の伝統の技を基盤に、最新の技術と設備により、品質の向上と多様化を図りつつ、安定した生産が行われていました。
平成14年(2002年)に民事再生を申請し、平成18年(2006年)に解散することとなりました。
平成16年(2004年)、銘柄名「多聞」の商標権は大関さんに譲渡されています。
銘柄名「多聞」は、創業家である八馬家が深く信仰していた奈良県信貴山の守護神「多聞天(毘沙門天)」に由来します。
「多聞 生粋」
使用米 国産米
精米歩合 ー
アルコール度数 14~15
日本酒度 ±0
酸度 1.2
大関さん内の「多聞」ブランドページはこちら。
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