創業は明治５年（１８７２年）のことです。
初代滝澤栄蔵氏が、江戸時代の末期に参詣宿泊した折に夢でお不動様から「ここでお酒を造りなさい」とのお告げを受け、成田山の門前町である現在地にて酒店を開業します。
そして、近郷の良質米を原料としての酒造りも始めました。
成田山新勝寺の参道に蔵を構えています。
不動明王様の御加護のもと、清酒造りの道を歩んできています。
代々「日本の誇りある食文化に寄り添い続けること」とした想いを持ち、多くの参拝客の喜びの声を後押しに、酒造りに励んできています。
銘柄名「長命泉」は、酒蔵の井戸水が大変美味しく、この水のおかげで病気が治った等との話が寄せられたことにより、長命延命霊力の酒といった意味を込めて名付けられました。
「長命泉 吟醸純米」
使用米 総の舞、ふさこがね（千葉県産）
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５
日本酒度 ＋３．７
滝沢本店さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
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常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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