創業は昭和３５年（１９６０年）のことです。
信濃中野税務署管内の蔵元さん１１社が集まり、共同瓶詰場として発足しました。
この発足のきかっけとなったのは、前年に信濃中野税務署長に就任した上野雄二氏です。
関東方面への出荷を狙ってのことで、この提言に賛同したことに始まりました。
初代社長となった松山新兵衛氏の叔父がサッポロビールの社長に就任し、そのサッポロビールと国分商店との関係により、国分商店さんを通じて関東方面への道を拓きました。
提言を行った上野雄二氏は、後に太宰治氏の娘さんである園子さんと結婚され、青森県選出の代議士となり、厚生大臣を２度務めた津島雄二氏です。
平成２１年（２００９年）から、木島平村にある龍興寺の湧水を仕込み水として採用しました。
これにより、抜群に酒が旨くなり、「少し香りがあって辛過ぎず飲み飽きしない酒」を目指して造られています。
地元産にこだわり、酒蔵のある土地の気候風土に適合した地酒を造り、地元の人たちに愛される酒造りに取り組んでいます。
「一滴二滴 特別純米」
使用米 ひとごこち（木島平村産）１００％
精米歩合 ５８％
アルコール度数 １５
日本酒度 －２
酸度 ２．０
志賀泉酒造さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
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あんでるせんビル２階
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営業時間 18:00～最終ご来店23:00
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