馬場家の初代が、大和国より現在の佐原の地に移り住んだのは、天和年間（１６８１～１６８３年）のこととされます。
糀屋を起こしたのが始まりです。
酒造りを始めたのは５代目で、天保１３年（１８４２年）のことです。
佐原は利根川に抱かれ、古より舟運で栄華を誇っていました。
また、日本で始めて日本全図を作ったことで知られる伊能忠敬氏が生涯を過ごした町でもあります。
仕込み米には、最高級の国産原料米・山田錦をはじめ国産のもち米等使用ています。
仕込み水には、佐原南部洪積台地より湧き出す地下水を使用しています。
古来より伝承の製法を守りながら、時代に合わせたオリジナル新酒の創作にも取り組んでいる蔵元さんです。
日本酒の他、焼酎、味醂の醸造元さんです。
「すいごうさかり 純米」
使用米 玉栄、日本晴（滋賀県産）
精米歩合 麹米５５％、掛米６０％
アルコール度数 １５～１６
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
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常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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