創業は江戸時代初期の元禄15年(1702年)のことです。

創業者は、泉州和泉国から、より酒造りに適した水を求めて、現在の地にやって来たとのことです。

 

蔵のある朝来市は、兵庫県の北部、但馬地方の京都よりにあります。

山々の間に田畑が広がる地域で、天空の城竹田城跡、生野銀山、茶すり山古墳など、遺跡が残されている地域です。

夏場は暑く、冬場は雪深い自然豊かな場所です。

 

「一粒の米にも無限の力あり」の理念のもと、地域と一体化した酒造りを目指しています。

大半のお酒は、2年以上寝かせています。

新鮮さを楽しんでもらいたいもの、熟成してまろやかに旨味が乗ったもの、それぞれ「旨い」と呑み手に感じてもらえるように、貯蔵熟成に注意とこだわりをもっています。

 

 

 

「竹泉 山廃純米 五百万石茄子紺」

 

使用米 五百万石ヨリタ米(兵庫県産)100%

精米歩合 70%

アルコール度数 15

 

 

田治米さんの公式サイトはこちら

 

 

 

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

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営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

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