創業は正徳６年（１７１６年）のことです。
佐賀県西部に位置し、三方を山に囲まれ、生きた化石とされるカブトガニが生息する伊万里港があり、梨や葡萄の果物に恵まれた自然豊かな地域です。
伊万里は、陶磁器の輸出港として昔から栄えていました。
九州一の名水である有田泉山白磁の湧水を仕込み水に使用しています。
手作りのまごころ生きるうまい酒をモットーに、酒造りに精進しています。
昭和２８年（１９５３年）、母屋の屋根がえの際、大工の棟梁が梁の上にくくられたものを見つけます。
ボロボロで埃だらけの箱でしたが、丁寧に紐でくくられたものでした。
「河伯」の文字が箱に書かれており、中身を確認すると、不思議な形をしたミイラでした。
「河伯」は「河童」を意味するもので、この河伯様が蔵を守ってくださるとの考えから、神棚をつくり、水神様としてお祭りするようになりました。
昭和３０年（１９５５年～）代までに使用されていた酒造りの道具や農機具とともに、この河伯様を見学することが出来ます。
日本各地の河童にまつわるものも展示されていますので、河童博物館とも言えるかも知れません。
銘柄名「松浦一」は、松浦地方で一番になりたいとの願いを込めて命名されました。
「松浦一 純米」
使用米 さがの華（佐賀県産）１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５
使用酵母 SAGA－１酵母
松浦一酒造さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
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