創業は明治２０年（１８８７年）のことです。
庄川水系の地下水が豊富で、米どころである小矢部市に蔵を構えています。
こうした環境もあり、砺波地区は酒造りが盛んなところでしたが、最後の酒蔵となり、現在は委託醸造となり、銘柄名が残される形となりました。
銘柄名「萬歳北一」は、「ばんざいほくいち」と読みます。
１９代となる黒田次郎右衛門氏が、北陸で一番であれとの願いを込めて命名されました。
その後、上級酒に「萬歳」の冠を載せたことから、「萬歳北一」となりました。
「萬歳北一 本醸造」
使用米 国産米
精米歩合 ６５％
アルコール度数 １５
黒田酒造さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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