創業は、江戸時代末期の天保１２年（１８４１年）です。
前橋藩川通り二十六ヶ村の大惣代を勤めていた今井善兵衛家より分家して創業したのが、初代となる今井傳兵衛氏です。
生糸商、質商として力をつけ、酒造りを始めたとされています。
群馬県の中央に位置し、利根川を眼下に臨む赤城山西南麓の高台に蔵を構えます。
緑豊かな自然環境に恵まれ、清浄な空気をもたらすからっ風は、酒造りにとっても良い環境です。
万葉の歌人大伴旅人が詠んだ「酒の名を 聖とおほせし古の 大き聖の言のよろしさ」の聖＝良く澄んだ酒を意味するところに銘柄名の由来があります。
「Hizirizum 渡舟生」
使用米 滋賀渡船６号（滋賀県産）１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
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