創業は、元禄１０年（１６９７年）のことです。
八木家５代目となる、八木善六朗氏が１０石２斗を醸造したのが始まりとされています。
昭和１１年（１９３６年）、八木酒造と小松酒造が合併することで、現在の頸城酒造が設立されました。
銘柄名「越路乃紅梅」が誕生したのは、昭和５８年（１９８３年）です。
越後路に咲き誇る「紅梅」のような、凛とした美しさと、春への希望を体現できる酒でありたいとの願いを込め命名されました。
山と海に恵まれた上越市柿崎区に蔵を構え、使用する原料米は全量地元柿崎産の契約栽培米です。
冬場に酒造りに来てもらう蔵人制を採用する一方、４月から９月の農繁期においては、頸城酒造さんの社員が農業者の支援に向かいます。
こうしたことで、若手農家さんを支援し、耕作放置地を減らす地域農業継続への挑戦をしています。
地域、農業、酒造りの繋がりを意識した事業を展開しています。
「越路乃紅梅 純米」
使用米 五百万石（新潟県柿崎産）１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５
頸城酒造さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
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電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
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