創業は、元禄10年(1697年)のことです。

広島県の北西部、標高が600m~1000mの山々に囲まれた北広島町に蔵を構えています。

創業以来、この場所で日本酒を醸しています。

 

料理の文化と酒の文化との調和を大切にしこだわりの酒造りを行っております。

原材料となる全ての米は、当主自ら自家水田にて育て、そして酒造りでは杜氏を務めます。

手造りで醸された日本酒です。

 

 

 

「老亀 中生新千本純米」

 

使用米 中生新千本(広島県産自社栽培米)100%

精米歩合 70%

アルコール度数 15

使用酵母 広島21号酵母

 

 

小野酒造さんの公式サイトはこちら

 

 

 

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです

この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください

もしかしたら、出合いがあるかも知れません

常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております

いつも一緒ではございせん

その時々、旬な銘柄をご用意しております

ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

 

〒980-0803

仙台市青葉区国分町2丁目7-7

あんでるせんビル2階

→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです

電話022-217ー3105

営業時間 18:00~最終ご来店23:00

定休日 日曜日(連休の場合は最終日)

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