創業は江戸時代末期のことです。
大阪、京都、奈良の境に位置する交野の郷に蔵を構えます。
年間製造量は、およそ500石の小さな蔵元さんですが、約8割が特定名称酒であり、その4割が原酒となっています。
生駒山系の伏流水を使用し、地元関西を中心とした酒米を使用しています。
銘柄名「かたの桜」は、桜の名所に酒蔵があることから命名されました。
「かたの桜 純米吟醸」
使用米 五百万石100%
精米歩合 麹米:50%、掛米:55%
アルコール度数 15
山野酒造さんの公式HPは、こちら。

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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒980-0803
仙台市青葉区国分町2丁目7-7
あんでるせんビル2階
→→→国分町通りから歩いて2分未満の少し街外れです
電話022-217ー3105
営業時間 18:00~最終ご来店23:00
定休日 日曜日(連休の場合は最終日)
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