創業は、明治5年(1872年)のことです。
JR本宮駅より徒歩1分の場所に蔵を構え、本宮市では唯一の日本酒醸造元となっています。
倉庫業を営んでいましたが、時代の流れにより酒造業へ転身したのが始まりとされています。
銘柄名「大天狗」は、酒造業を始める際、倉庫に残った行李の中に天狗のお面があったことに由来します。
天狗はお酒が大好きとの言い伝えもあり、神からの授り物として、守り神の意味もあり命名されました。
仕込んだお酒の約8割が地元である本宮市で消費されます。
現在杜氏を務めるのは、次期5代目蔵元となる小針沙織氏です。
大手スポーツクラブでの勤務を経て、結婚を機に蔵へ戻ります。
令和元年(2019年)の台風被害は甚大で、酒造機材へのダメージ、酒米の浸水がありました。
近隣の蔵元さんの協力やクラウドファンディングなどで、被災から起ち上っています。
「大天狗 特別純米」
使用米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 15
大天狗酒造さんの公式HPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目7-7
あんでるせんビル2階
022-217-3105
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