創業は明治２６年（１８９３年）です。
３兄弟の弟さんが蔵を継いでおります。
２番目のお兄さんが、俳優の佐々木蔵之介さんです。
元々は蔵之介さんが蔵を継ぐ予定で、農学を勉学なさっていました。
ところが、俳優の道を進むこととなります。
そこで、その弟さんが、中国文学を学んでいたのですが、蔵を継ぐことになったとのことです。
日本酒蔵が多数ある京都に蔵を構えております。
室町時代には３００を数え、日本最大の酒処でした。
伏見の蔵元さんは大手が多く生き残りもありましたが、洛中の蔵元さんは家族的経営が多数で淘汰され、現在は佐々木酒造さんのみとなっています。
「聚楽 蔵出原酒」
使用米 国産米
精米歩合
アルコール度数 １９
「聚楽第 純米吟醸」
使用米 国産米
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５
佐々木酒造さんの公式HPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
０２２－２１７－３１０５
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