創業は、明治44年(1911年)のことです。
宮島酒店さんのメイン銘柄は、「信濃錦」です。
紹介ページは、こちらです。
全国に先駆けて、防腐剤無添加の酒を醸した蔵元さんが、セカンドブランドとして世に放ったのが「斬九郎」です。
仕米の力を信じ、全ての原料米が契約栽培で無農薬か減農薬栽培となりました。
芳醇辛口にこだわり、地元産の美山錦にこだわります。
全麹仕込み、低精白仕込み、美山錦仕込みで鑑評会出品など、挑戦の話題に尽きない蔵元さんです。
「斬九郎 特別純米火入酒」
使用米 美山錦(上伊那産低農薬栽培)100%
精米歩合 61%
アルコール度数 15.5
宮島酒店さんの公式HPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目7-7
あんでるせんビル2階
022-217-3105
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