創業は寛政２年（１７９０年）の江戸時代後期のことです。
古来より、歌枕の地として有名な「緒絶の橋」のたもとに蔵を構えております。
かつては、小作地を多く持ち、魚問屋、質屋、味噌醤油醸造も手掛ける豪商でした。
現在は、委託醸造したものを販売しております。
日本酒醸造蔵があった場所は、平成１７年（２００５年）に、食の蔵「醸室（かむろ）」へと生まれ変わりました。
橋平酒造店さんの建物を改装した、飲食を楽しんだり、土産物を購入できる商業施設です。
「醸室」とは、橋平酒造店８代目となる佐々木淳一氏が、「醸造」と「麹室」の酒造用語から考案した造語です。
「平之丞 旨辛純米」
使用米 国産米
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
０２２－２１７－３１０５
お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します！