春３月も一週間が過ぎました。
昼間の気温は上がり、日差しも見えて暖かく感じますが、夜は少し寒いですね。
呑んで帰る頃には、外套がまだ必要です。
日本酒のお供に最適なのは、海鞘と牡蠣。
宮城においでであれば、この二つはお試しいただきたい宮城の宝物です。
生牡蠣も美味しいのですが、フライにしても美味しいのですが、その間をとったような見栄えが、揚げ出しです。
海鞘もそうですが、調子に乗ってたくさん食さないのが飽きないコツです。
まだ食べたいなで止めておきたい分量がお手頃です。
温かいものは温かいうちにお召し上がりください。
日本酒に合うアテはいつも３０メニュー以上をご用意
〆の釜飯は、１０以上のメニューをご用意
日本酒と一緒にお楽しみください
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
常時４０を超える日本酒銘柄をご用意！
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