巷で話題のクラフトジンです。
いろいろと、取り揃え始めました。
もちろん、日本原産のもの限定です。
そもそも「ジン」とは、何者なのでしょう。
１１世紀頃にイタリアの修道士が造っていたとの記録が発祥とされるのが有力説です。
大麦、ライ麦、じゃがいも、とうもろこしなどを原料とした蒸留酒です。
熟成はさせないので色がついておらず、何かで割って飲むのが一般的です。
また、西洋杜松の球果、オレンジピール、コリアンダーなど草の根や木の皮などによって香りづけがされます。
薬草を始めとする様々な香りが楽しめるのが特徴です。
実は、香りづけに何を使っているのかは、そのジンの生命線となります。
そのため、まずは香りをじっくり楽しみたいものです。
何か、日本酒や本格焼酎を呑む感覚と似ているように思えますよね。
カクテルのベースとなるアルコール度数が高いヤツだろ？の認識から一歩進みたいところです。
純日本製のクラフトジンの販売の歴史はとても浅く、平成２８年（２０１６年）に始まりました。
そして、日本製のクラフトジンが、世界で注目されるようになるには、それほど時間がかかるものではありませんでした。
現在では、日本酒や焼酎の蔵元さんが製造に参入してきております。
全国各地で、その特徴を競い合うように造られているクラフトジンです。
ちょっと楽しんでみませんか。
そこで、参壱丸撰では、全国のクラフトジンを取り揃え始めました。
圧倒的種類まではまだまだですが、これからの展開にご期待ください。
全国流通、ご当地もの、限定品などなど。
どんどんラインアップは増えて行く予定です。
仙台国分町で日本のお酒を楽しもうとしたら、ぜひ日本酒処参壱丸撰へ
日本酒はもちろん、ビール、焼酎、梅酒、リキュール、ウィスキー、クラフトジン、そしてソフトドリンクに至るまで
日本全国から取り揃えた、こんなのもあるのだぁ♪的ものをいろいろご用意しております
国産アルコール類品揃えの地域一番を目指しています！
あれもこれも呑みたいと思ったら、当店をお選びください
さてさてでは、呑み会を～と思い立ったら、こちらが便利です
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