創業は弘化２年（１８４５年）の江戸時代末期のことです。
無類の酒好きだった初代又兵衛氏が、自分で楽しむために酒造りを始めたとされています。
昭和３０年代（１９５５年～）まで炭鉱の町として栄えたいわき市で、最盛期には３０～４０あった酒蔵は、現在２軒となりました。
造りの始まりは、毎年１１月半ばです。
南部杜氏、蔵人が蔵に住み込み、昔ながらの製法で春先まで続けられます。
たくさんの自然に恵まれたいわきの海のもの、山のものにも合う酒を目指して造られています。
生み出された酒の９割以上がいわき市内で消費される地元に根差した銘柄です。
「又兵衛 いろりばた原酒」
使用米 国産米
精米歩合 －
アルコール度数 ２０
「又兵衛 純米いわき郷」
使用米 国産米
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
０２２－２１７－３１０５
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