サントリー創業者の息子である2代目マスターブレンダーの佐治敬三氏は、「山崎」とは異なる個性のウィスキーを求め、第二の蒸留所を造ります。

日本でのウィスキー造りが始まってから50年の節目となった昭和48年(1973年)に、白州蒸留所が完成しました。

 

標高約700メートルの高地にあり、82平方メートルにも及ぶ広大な森に囲まれ、澄み渡る空気に恵まれています。

森の蒸留所と呼ばれ、南アルプスの山々に磨かれたほどよいミネラルを含んだ軟水の地下天然水の恩恵に与っています。

 

 

 

 

サントリーさんHP内の白州ブランドの説明ページは、こちら

 

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

日本で造られたアルコール飲料にこだわります

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仙台国分町一の和酒の品揃えを目指しております

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