創業は、明治２３年（１８９０年）のことです。
山形県の日本海側を代表する鶴岡市と酒田市の間にある庄内町の中心部に蔵を構えます。
銘柄名「やまと桜」の『やまと』は、日本民族のルーツである倭を意味します。桜はその『倭』の代表の花であることから、「やまと桜」と命名されました。
古来の伝統を受け継ぎ、蔵人一丸となって、山形酵母、オリーゼ山形、地元庄内産米を主に、水、そして地元の温和な人柄を反映した手づくりのやわらかな味わいを醸しております。
平成２３年（２０１１年）の造りからは、奥羽自慢の杜氏をしていた佐藤勝氏が杜氏に就任し新体制が始まりました。
その消費の多くは、地元で行われています。
「やまと桜 純米吟醸」
使用米 出羽燦々（山形県産）１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
「やまと桜」をふるさと納税返礼品で入手は、こちら↓↓
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
→→→国分町通りから歩いて２分未満の少し街外れです
電話０２２－２１７ー３１０５
営業時間 18:00～最終ご来店23:00
定休日 日曜日（連休の場合は最終日）
お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します！