創業は、明治７年（１８７４年）のことです。
栗林家の５代目となる栗林直治氏が秋田県六郷村にて酒造りを始めました。
現在の美郷町となるかつての六郷村は、仙北平野の良質な米と豊富な地下水に恵まれ、酒蔵が２０以上も連ねていました。
戦時中は企業整備により、合併を余儀なくされましたが、昭和３０年（１９５５年）に、復活独立を果たします。
酒名「春霞」は、謡曲「羽衣」の一節、「春霞たなびきにけり 久方の月の桂の花や咲く～♪」から取られたものとされています。
平成２０年（２００８年）より、栗林直章氏が蔵元杜氏として酒造りを行っています。
「春霞 純米」
使用米 国産米（美郷錦、美山錦）
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６
日本酒度 ＋３
酸度 １．７
栗林酒造店さんの公式HPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
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