蔵を構える結城市は、鎌倉時代より初代結城朝光氏の城下町として栄えていました。
当主である浦里家では、安政６年（１８５９年）の酒造鑑札を保管しており、この頃に酒造を開始したと考えられております。
現在仕込みに使われている蔵も、安政年間（１８５４～１８６０年）に建てられました。
この安政蔵と慶応年間に建てられた新蔵、明治期に増設された煉瓦煙突は、国の登録有形文化財に指定されています。
仕込み水には鬼怒川系伏流水を、敷地内井戸より地下から汲み上げて使用しています。
銘柄名「結」のラベルは、結城紬の糸の輪の中に、おめでたい「吉」が入るデザインとなっています。
美味しいお酒で、人と人、人と酒、人と町（結城）を結ぶ、「町おこし」をしたいとした願いが込められています。
デザインは結城市の書家である、三木翠耿氏によります。
「結ゆい 純米生 亀口直汲み」
使用米 きたしずく（北海道産）１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６～１７
「結ゆい 特別純米生 亀口直汲み」
使用米 一番星（茨城県結城市産）１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６
結城酒造さんの公式HPは、こちら。