京都の南西天王山の麓に佇む、日本最古のモルトウィスキー蒸溜所です。
サントリーの創業者である鳥井信治郎氏は、国産のウイスキーにこだわり、現在の山崎の地において、日本初のモルトウイスキー蒸留所建設に着手したのが、大正12年(1923年)のことです。
以来、日本のウイスキーの歴史とともに、シングルモルトウイスキー山崎ブランドはあります。
木桶とステンレスタンクの2種類の発酵槽を使い分けたり、形状の異なる蒸溜釜を使用することで、多種多様な原酒を生み出しています。
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
日本で造られたアルコール飲料にこだわります。
日本酒はもちろん、焼酎、梅酒、ウイスキーに至るまで
地域一番の品揃えを目指しております!
日本酒の後や、日本酒が苦手なお連れ様とご一緒にどうぞ
