京都の南西天王山の麓に佇む、日本最古のモルトウィスキー蒸溜所です。

サントリーの創業者である鳥井信治郎氏は、国産のウイスキーにこだわり、現在の山崎の地において、日本初のモルトウイスキー蒸留所建設に着手したのが、大正12年(1923年)のことです。

 

以来、日本のウイスキーの歴史とともに、シングルモルトウイスキー山崎ブランドはあります。

 

木桶とステンレスタンクの2種類の発酵槽を使い分けたり、形状の異なる蒸溜釜を使用することで、多種多様な原酒を生み出しています。

 

 

 

 

サントリーさんHP内の山崎ブランドの説明ページは、こちら

 

 

仙台国分町の日本酒処参壱丸撰

日本で造られたアルコール飲料にこだわります。

日本酒はもちろん、焼酎、梅酒、ウイスキーに至るまで

地域一番の品揃えを目指しております!

日本酒の後や、日本酒が苦手なお連れ様とご一緒にどうぞ