明治３４年（１９０４年）に初代須藤重助氏によって創業されました。
現在は５代目となる蔵元杜氏である首藤壮一郎氏が中心となり、家族経営的造りが行われています。
穏やかな瀬戸内海と西日本最高峰の石鎚山系に囲まれ、自然環境に恵まれた場所に蔵は位置します。
酒名は、「めでたき場で大いに酒を酌み交わしてもらいたい」との願いを込めて命名されました。
「寿㐂心 純米しずく媛」
使用米 しずく媛（愛媛県産）１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １５．０～１５．９
日本酒度 －０．５
酸度 １．５
首藤酒造さんの公式HPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
０２２－２１７－３１０５
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