創業は、昭和１３年（１９３８年）のことです。
日本酒の蔵元の歴史としては、比較的新しいと言えます。
税務署の職員として働いていた毛利淳吉氏が、売りに出されている酒蔵の存在を知りました。
その場所が、福井県の宿場町であった東郷。
その酒造免許などを買い取ったことによって、酒造業に参入しました。
東郷地区は、コシヒカリの名産地。そして、霊峰白山からの足羽川の豊富な伏流水に恵まれは地域です。
全量手造りの小仕込みで日本酒が醸されます。
「紗利 辛口純米大吟醸 風凛」
使用米 五百万石
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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あんでるせんビル２階
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