創業は、江戸時代の元禄年間（１６８８～１７０３年）のことです。
記録が残っているのがこの時代からとのことで、それ以前から、この地に住んでいたと思われます。
平成５年に建てられた近代的な蔵と最新の設備を導入する一方で、昔ながらの和釜なども大事にし、酒造りを行っています。
「ヒストリー以上、にフューチャーを語り、創造していきたい」を意識し、日本酒を醸しております。
「甲子正宗 純米吟醸生原酒」
使用米 国産米
精米歩合 ５５％
アルコール度数 １７
「甲子林檎 純米吟醸生」
使用米 国産米
精米歩合 ５５％
アルコール度数 １５
使用酵母 協会７７号酵母
飯沼本家さんのHPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
０２２－２１７－３１０５
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