創業は昭和１３年（１９３８年）のことです。
ふたつの蔵が一緒になった時が、現会社の創業とされています。
米は、新潟県産の越淡麗。
地元の豊かな水脈の軟水を用い、伝統の越後杜氏の造りを継承し、雪深い酒造りに適した地で日本酒を醸しています。
米、水、人、環境にこだわり、新潟らしい酒造りを行っております。
「越の寒中梅 吟醸生原酒 雪蔵貯蔵」
使用米 新潟県産米１００％
精米歩合 ５８％
アルコール度数 １９
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
０２２－２１７－３１０５
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