当店には日本酒を保管している冷蔵庫が3台と、冷凍庫が1台ございます。
その設定温度ですが、冷凍庫は-16度。
そして、冷蔵庫は、零度=氷温です。
 
これは、品質保持のため。
蔵元さんが出荷する前までの保存状況に近づけております。
日本酒を販売させていただいている者として、良いコンディションのものを提供したいと思っております。
 
 

 

冷蔵庫の温度計も表示の通り、0度でございます。
 
今宵も、日本酒をお楽しみいただければと思います。