創業は昭和４８年（１９７３年）のことです。
日本三大急流のひとつ、最上川を臨み、米どころである庄内平野にあり、空気と清流に恵まれた環境で、日本酒を醸しております。
特定名称酒については、麹造りを全量、手間暇のかかる蓋麹製法で行っています。
「菊勇三十六人衆 純米」
使用米 出羽の里（山形県産）１００％
精米歩合 ７０％
アルコール度数 １５～１６
日本酒度 ＋２
酸度 １．５
アミノ酸度 １．２
使用酵母 山形酵母
「菊勇三十六人衆 吟醸 きりっと」
使用米 出羽燦々（山形県産）１００％
精米歩合 ５５％
アルコール度数 １５
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上記写真掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
０２２－２１７－３１０５
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