創業は明治5年（１８７２年）で、生産量は、１００石ほどの極めて小さい蔵元さんです。
東海道五十三次の宿場町のひとつである石部宿に蔵を構え、必ず旅人が立ち寄る宿として栄えてき町です。
京の米櫃と言われた肥沃な土地に実る近江米に恵まれ、鈴鹿山麓からの豊富な伏流水もあり、近江盆地特有の冬の寒気によって上質な酒を生み出す恵まれた、万葉時代以来の地です。
「唯々 純米 火入れ」
使用米 渡船（滋賀県産）１００％
精米歩合 ７０％
アルコール度数 １６
「唯々 純米吟醸生 朝のさんぽ道」
使用米 山田錦（兵庫県特A地区産）１００％
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６
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この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
〒９８０－０８０３
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あんでるせんビル２階
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