豚のこぶくろの酢漬け

急に寒くなりました。
秋を感じますね。

秋の味覚、秋の日本酒、いろいろありますが、さっぱりと口直しにもなります。




豚のこぶくろ酢漬け。

独特の食感が癖になりますよ♪