明治１２年（１８７９年）の創業です。
初代小玉久米之助氏が醤油、味噌の醸造を手掛けたのが創業とされています。
明治時代の面影を残す赤レンガ造りの蔵が今なお立ち並びます。
『ヤマキワ』のブランドは、秋田一の生産量を誇る味噌です。
その後、大正２年（１９１３年）より、酒造業も展開。
この時から、「太平山」ブランドが登場します。
地域に最も愛されている名峰「太平山」に因んで銘名されました。
秋田生酛は、小玉醸造さんで開発。
モンドセレクションに於いて、１４年連続金賞受賞など、受賞も多くある評価の安定している銘酒です。
「太平山 純米生酛」
使用米 美山錦１００％
精米歩合 ５９％
アルコール度数 １５～１６
「太平山天巧 純米大吟醸」
使用米 山田錦１００％
精米歩合 ４０％
アルコール度数 １６～１７
小玉醸造さんの公式HPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
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常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
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