創業は明治21年(1888年)。
「貴」は、平成14年に登場した銘柄名です。
冬に酒造り、夏は米作りと一貫した造り。
仕込みに使われる水は、秋吉台・秋芳洞カルスト台地を源流としている厚東川の地下水です。
カルシウムなどのミネラルを含む中硬水で、貴の特徴的な酒質に影響を与えています。
西日本らしい旨みの効いた味わいの食中酒を意識しています。
「貴 特別純米直汲み」
使用米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 17
「貴 特別純米ひやおろし」
使用米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 15~16
「貴 特別純米60」
使用米 山田錦 22%
西都の雫 78%
精米歩合 60%
アルコール度数 15~16
「貴 濃醇辛口純米」
使用米 山田錦
精米歩合 80%
アルコール度数 15~16
「貴 特別純米ふかまり」
使用米 山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール度数 15
永山本家酒造場さんのHPは、こちら。
***************************
上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目7-7
あんでるせんビル2階
022-217-3105
お電話は、アメブロを見たの一言をお願い致します!
「貴」は、平成14年に登場した銘柄名です。
冬に酒造り、夏は米作りと一貫した造り。
仕込みに使われる水は、秋吉台・秋芳洞カルスト台地を源流としている厚東川の地下水です。
カルシウムなどのミネラルを含む中硬水で、貴の特徴的な酒質に影響を与えています。
西日本らしい旨みの効いた味わいの食中酒を意識しています。
「貴 特別純米直汲み」
使用米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 17
「貴 特別純米ひやおろし」
使用米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 15~16
「貴 特別純米60」
使用米 山田錦 22%
西都の雫 78%
精米歩合 60%
アルコール度数 15~16
「貴 濃醇辛口純米」
使用米 山田錦
精米歩合 80%
アルコール度数 15~16
「貴 特別純米ふかまり」
使用米 山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール度数 15
永山本家酒造場さんのHPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目7-7
あんでるせんビル2階
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