大正１１年（１９２２年）に、本家の瀬頭酒造から分家し独立創業します。
銘柄名は東洋一の酒になることを願って付けられました。
昭和６３年に吟醸酒蔵の目標を立てます。
同年、山田錦の作付を始め、平成２年には自家栽培米の山田錦で醸したお酒が全国新酒品評会にて金賞を受賞しています。
米から育てる蔵元さんです。
「東一 純米吟醸山田錦」
使用米 山田錦１００％
精米歩合 ４９％
アルコール度数 １６
「東一 純米生 山田錦」
使用米 山田錦１００％
精米歩合 ６４％
アルコール度数 １７
「東一 純米うすにごり生」
使用米 山田錦１００％
精米歩合 ６４％
アルコール度数 １７
五町田酒造さんの公式HPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
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