創業は元禄年間です。
３２０年以上の歴史を持った蔵元です。
現在の仙台で、唯一残る伊達家御用達の蔵元です。
「勝山」の由来は２つあります。
ひとつは、勝ち星を山のように取ると縁起を担ぐもの。
もうひとつは、江戸時代初期の女性に流行った『勝山髷』と呼ばれる武家風の髷からというもの。
１週間に１本のタンク。遠心分離技術を導入。など、少量にて丁寧、時代の先を行く銘柄が醸されています。
「勝山 純米吟醸献」
使用米 山田錦１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １６
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
仙台国分町の日本酒処参壱丸撰
宮城県仙台市青葉区国分町２丁目７－７
あんでるせんビル２階
０２２－２１７－３１０５
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