福島県会津若松市の鶴ヶ城の門の前に蔵を構えます。
創業は昭和29年(1954年)のことで、現在で4代目です。
創業者である宮森啓治氏は、「花春」を醸す蔵元家に生まれますが、長男ではなかったため、分家し独立しました。
元々は「宮泉」銘柄を醸しておりましたが、現社長の宮森義弘氏が蔵に戻ってから、平成19年(2007年)より「冩楽」ブランドを東山酒造さんより引き継ぎ、今に至っております。
「冩楽 純米」
使用米 夢の香(福島県産)100%
精米歩合 60%
アルコール度数 16
日本酒度 +1
酸度 1.3
「冩楽 純米初しぼり」
使用米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 16
生酒
「冩楽 純米吟醸」
使用米 五百万石(福島県産)
精米歩合 50%
アルコール度数 16
「冩楽 純米吟醸酒未来」
使用米 酒未来(山形県産)100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16
「冩楽 純米吟醸 夏吟うすにごり」
原料米 麹米 山田錦(21%)
掛米 夢の香(78%)
精米歩合 麹米 50%
掛米 55%
アルコール度数 16
「冩楽 純米吟醸おりがらみ」
原料米 五百万石(会津美里町産)100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16
「冩楽 純米吟醸おりがらみ弐」
原料米 国産米
精米歩合 50%
アルコール度数 16
「冩楽 純米吟醸備前雄町」
使用米 備前雄町(岡山県産)100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16
「冩楽 純米吟醸赤磐雄町」
使用米 雄町(岡山県赤磐地区産)100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16
「冩楽 純米吟醸なごしざけ」
使用米 羽州誉(山形県産)100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16
「冩楽 大吟醸しずく取り」
使用米 山田錦(兵庫県産)100%
精米歩合 40%
アルコール度数 16
宮泉銘醸さんのHPは、こちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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