仙台国分町 「日本酒処 参壱丸撰」~さんいちまるさん~
仙台市の国分町にある日本酒バーの公式ブログです。日本酒は常時40銘柄以上。その時々の美味しいところをお召し上がりいただけます。いつも同じ銘柄ではございません。お越しいただく度、新しい銘柄、未知の味に出合えるかも知れません。
寒い日が続きます。
熱になりそうなものを、と思うとき。
とろとろにとろけそうな「豚の角煮」はいかがでしょう?
じっくり煮込んでいます。
少しの酒粕を加えています。
日本酒とどうぞ~