九州佐賀県は、有明海に面した鹿島市浜町にある蔵元さんの銘柄です。
江戸時代の宿場町の雰囲気をたたえた土蔵造りの町並みで知られています。
創業は大正末期。

450石にも満たない小さな酒蔵さんが、地元小売店の若手後継者4人で勝ち残りをかけ、「佐賀・九州を代表する地酒」「地元の米と水で醸し出す、愛される地酒」を目指してゼロからスタートし、平成10年(1998年)4月に誕生したのが「鍋島」です。

全量少量仕込、手造りといったこだわりのもの、丁寧に造られた「鍋島」が世に送り出されております。
銘柄名「鍋島」は、江戸時代の300年に渡り佐賀藩を統治した鍋島家に由来します。




「鍋島 ブルーラベル」

使用米 山田錦
精米歩合 60%

鍋島のスタンダードな銘柄。




「鍋島 純米吟醸雄町」

使用米 雄町
精米歩合 50%




「鍋島 純米吟醸山田錦 生酒」

使用米 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16




「鍋島 純米吟醸山田錦 purple label」

使用米 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16




「鍋島 特別純米」

使用米 国産米
精米歩合 55%
アルコール度数 15




「鍋島 純米吟醸しぼりたて生原酒 New Moon」

使用米 雄山錦100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16~17




「鍋島 純米吟醸 Blossoms Moon」

使用米 彗星100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16




「鍋島 吟醸Summer Moon」

使用米 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール度数 15




「鍋島 Harvest Moon」

使用米 国産米
精米歩合 70%
アルコール度数 15




「鍋島 特別純米 Classic」

使用米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度数 15




「鍋島 純米吟醸 雄町生」

使用米 雄町(赤磐産)100%
精米歩合 50%
アルコール度数 16




「鍋島 大吟醸」

使用米 山田錦(兵庫県特A地区産)100%
精米歩合 35%
アルコール度数 17


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