僕は全くといってお酒の知識がない。悲しいほどに。
オープンしてから二日目のお客様で泥酔していた。
そのお客さんが、
「焼酎の水」
とだけ言われた。
果たして焼酎たるもの、どうやって入れたらいいのかすら分からなかった。
というのも、僕はお酒のことを全く知らないのに誰からも酒に関して教えてくれる人がいない。
唯一、メーカーからビールサーバーの使い方だけを教わった。僕ができるのはビールだけ。それなのにドリンクメニューはカクテルを含め多数ある。
それらを実際に作れと言われれば、本やネットでも調べながら何とか作るであろうが当然ながらテンパる。僕は不器用なおっさんだ。
まずは、新品なので焼酎の瓶を開けようとするが焦って開けることができない。果たしてどうやったら開くのか? そんなことすらできない。
「焼酎まだか?」
そんな声が聞こえてきて、焦る。
何とか瓶を開けたけど、今度はどのコップに注いでいいのかわからない。ネットで見て適当なコップを選ぶ。
そして、さらに困ったことに焼酎の水割りってどのくらいの割合かさっぱり分からない。
「おーい、焼酎まだか?」
そのいらだった声が店の中を響きわたる。
分からなかったので、コップに半分くらい焼酎を入れ、残り水を注ぐ。
何とか完成し、手が震えながらお客様に人生で初めて作った焼酎をわたした。
何とか期限よく酒を飲んでくれ一安心。
ただ、
「あ、灰が落ちる」
と言って何のことが分からなかったけど、
「灰皿出せや!」
と言われようやく、タバコをすうお客様に灰皿を出していなかった。
あとは、違うお客さんだけど、お酒をおごっていただき乾杯するときに、
「お前、乾杯の仕方も知らんのか」
そう、あきれたように叱られた。
僕は42歳で、何も知らないし何もできないおっさんだ。
でも、それでも明日はもうちょっとマシな人間でありたい。
今や今日できないことが、明日には未来にはできるような自分でありたい。
今はダメな自分だけど、成長できる自分でありたいし、成長するバーでありたい。
怖い映画で、 「残穢」を見ました。
今、大ヒット公開中なのであらすじ等はひかえますが、この映画を見ていて、なぜ人は怖い映画を見たいと思うのか、すごく疑問に思ったのです。
なぜ、怖い映画を見るのか?
もちろん、ただ単に怖い映画が好きというのもあるでしょう。
まあ、何となく怖い体験をしたいからこそ、恐怖映画を見るのかと思うのですが、
僕は違うように感じたのです。
今あるリアルな生を実感したいからこそ、怖い体験をしたいのかと。
もしも、二度と出ることのできない呪われたお化け屋敷があったとしたら、一体誰が入るのか?
きっと、誰も入らないと思います。まあ、奇特な冒険家はいるのかもしれませんが、それはおいといて。
自分が今安全であることを認識したいからこそ、お化け屋敷に入ったりオカルト映画を見たりすると思うのです。
怖い体験を終えたその時に、リアルな生を感じる ように思える。今を生きたいからこそ、怖い体験をしたい。
もっといえば、本当に死ぬような体験をし、そこから生還した時に、いいようのないこの世界の生を感じるのではないのか。
そんな風に思えたのです。
さて、企画を思いついたのですが、
映画がについて酒を飲みながら語り合おう!
というイベントを考えました。
興味がある人はコメント下さいね。
今、大ヒット公開中なのであらすじ等はひかえますが、この映画を見ていて、なぜ人は怖い映画を見たいと思うのか、すごく疑問に思ったのです。
なぜ、怖い映画を見るのか?
もちろん、ただ単に怖い映画が好きというのもあるでしょう。
まあ、何となく怖い体験をしたいからこそ、恐怖映画を見るのかと思うのですが、
僕は違うように感じたのです。
今あるリアルな生を実感したいからこそ、怖い体験をしたいのかと。
もしも、二度と出ることのできない呪われたお化け屋敷があったとしたら、一体誰が入るのか?
きっと、誰も入らないと思います。まあ、奇特な冒険家はいるのかもしれませんが、それはおいといて。
自分が今安全であることを認識したいからこそ、お化け屋敷に入ったりオカルト映画を見たりすると思うのです。
怖い体験を終えたその時に、リアルな生を感じる ように思える。今を生きたいからこそ、怖い体験をしたい。
もっといえば、本当に死ぬような体験をし、そこから生還した時に、いいようのないこの世界の生を感じるのではないのか。
そんな風に思えたのです。
さて、企画を思いついたのですが、
映画がについて酒を飲みながら語り合おう!
というイベントを考えました。
興味がある人はコメント下さいね。
2月1日から僕がマスターになって、一週間が経過しました。初日目からたくさんの人が来てくれて嬉しかったです。
しかし、まだこのバーが占いができることが知られていないので、占いを行ったことがまだありません。
何とか、占いバーとして認知されていきたいと思っています。
因みに占い師のマスターは、手相とタロット占いを行うことができます。
因みに料金ですが、
タロット占い
10分 1000円。
20分 2000円。
30分 3000円
となっています。
手相占いは、三品以上注文された方で、希望される方は手相占いを見ています。
占いが気になる方は、一度、お越しください。
しかし、まだこのバーが占いができることが知られていないので、占いを行ったことがまだありません。
何とか、占いバーとして認知されていきたいと思っています。
因みに占い師のマスターは、手相とタロット占いを行うことができます。
因みに料金ですが、
タロット占い
10分 1000円。
20分 2000円。
30分 3000円
となっています。
手相占いは、三品以上注文された方で、希望される方は手相占いを見ています。
占いが気になる方は、一度、お越しください。
はじめまして。
愛媛県東温市の牛渕団地駅前徒歩1分の場所にバーがあり、そこの店のマスターの2016年2月1日から行うことになりました。
これまでは、整体師をやってきたり占い師だったりしたので、ほとんどお酒やバーのことが分かりません。
それでも、何か新しいことをやっていきたいと思い、さまざまな困難を乗り越えて、バーのマスターとして働くこととなりました。
何か面白そうだなと思いましたら、ぜひ、お立ち寄りください。
愛媛県東温市の牛渕団地駅前徒歩1分の場所にバーがあり、そこの店のマスターの2016年2月1日から行うことになりました。
これまでは、整体師をやってきたり占い師だったりしたので、ほとんどお酒やバーのことが分かりません。
それでも、何か新しいことをやっていきたいと思い、さまざまな困難を乗り越えて、バーのマスターとして働くこととなりました。
何か面白そうだなと思いましたら、ぜひ、お立ち寄りください。



