16時53分〜22時40分、某都心部滞在。
開始して760日目・19時前まで ＆ ほぼワンオペ。
メインの場担当。
Frontは社員ＪさんでKitchen Buddyは社員Ｋさんの３人体制。
ＫさんがBuddyなんて珍しいなと思ったら・・・
自分がほぼワンオペ
「メインのブツ」作って酒肴作って洗い物して・・・
まぁＫさんは色々"雑"だからイイんだけど😓
18時過ぎに飲み客が一時的に集中して酒肴に追われる。
「かき揚げ」は特にメンドーで・・・
でも上手く出来たと自画自賛<( ⌯˘ᵔ˘⌯ )>😅
20時前にやっと満席・Waitingに。
けどソレも長く続かずに、すぐに解消。
相変わらず揚げ物🍤🐔大人気。
「辛いの」と「肉野菜」も。
「季節モノ」はボチボチ。
「混ぜ」系は"冷"が2食。
は出なかったTake Outは3食。
"温"と"冷"は7：3くらいで"冷"だった感。
20時半には早くもSlow Down。
21時前から機器の清掃・後片付けしつつ営業。
21時32分に全提供終了
売上は「両手」＋①.③弱。
"釜"清掃・氷詰め・ゴミ捨て等して業務終了。
ふぅ・・・
ほぼワンオペで疲れた(｡´-д-)
ちなみに脳内ではコレ↓がグルグルと鳴ってた。
"Rock 'N' Roll Star" / Oasis
「周辺が
だらけの駅」から馴染みの個タク乗車。23時26分帰宅・入浴
【マウンテンドクター】視つつ食事。
米津玄師特集だった日曜の【EIGHT-JAM】も視聴。
26時過ぎ沈没
【空の飛び方 30th Anniversary Edition】の発売を記念して、
スピッツが所属するPolydor Recordsが「秋に聴きたいスピッツ」をテーマにアンケートを実施。
その投票結果が、9月21日に各種サブスクリプションサービスにてデジタルコンピレーションアルバムとして公開。
【空の飛び方】収録楽曲の中からあなたが秋に聴きたいと思う楽曲を1曲、
スピッツの全楽曲からあなたが秋に聴きたいと思う楽曲を1曲の計2曲を教えてください。
「秋に聴きたいスピッツ」(2024年秋限定企画)
【投票期間】2024年9月8日(日) 23:59まで
投票はコチラから。
自分は・・・
まずは【空の飛び方】からはコレ。
"ベビーフェイス"と迷ったんだけど・・・
"ベビー..."は夏の歌だと思って。
"空も飛べるはず" / SPITZ
全楽曲から自分が秋に聴きたいと思う曲はコレ。
なかなかベタな選曲だけど😅
"楓" / SPITZ
I Wanna Rock'n Roll All Nite And Party Every Day♪
ｖ(▼ω▼) Love ＆ Peace！
Let Me Hear Ya!😛🤘